“千山幽幽绿浪来，想我就到毕节来……”一曲《想我就到毕节来》如何炒股配资配资平台，唱出了乌蒙深处的清凉与热情，也吹响了毕节展团奔赴贵阳的集结号。
9月17日至20日，2026年全国农产品产销大会（南部片区）将在贵阳国际会议展览中心举行。毕节市将组织100余家优质企业亮相，携毕节烙锅、毕节刺梨、大方天麻、织金竹荪、威宁苹果、赫章核桃、可乐猪、金沙菜籽油等“毕节好物”，在贵州生态食品成果馆、南部片区·乡村振兴省际馆、东盟国家生态食品馆和南方美食集贵州站-北广场集中展示展销，向全国客商捧出乌蒙腹地的生态诚意。
2025年全国农产品产销大会盛况。
藏在乌蒙深山里的“宝藏农产品”有多好，一起抢先看。
穗毕协作结硕果
从南海之滨到黔西北高原，1300公里的地理跨度，丈量出一段跨越山海的深情厚谊。2026年，广东省广州市对口帮扶贵州省毕节市迎来第十个年头。十年来，穗毕两地心手相牵，在产业协作上结出的累累硕果，也将在产销大会上进行展示。
本届大会上，毕节市精心打造200平方米的“毕节馆”成果展示区，以“乌蒙深处·清凉毕节”为核心视觉主题，融合非遗团扇造型、大方皱椒展示、仿真银杏树打卡区等元素，打造集展示展销、直播带货、打卡互动于一体的沉浸式展馆。同时，毕节馆重点陈列毕节天麻、高山苹果、刺梨制品、林下特产、中药材等地标性农特产品，重点展示穗毕协作帮扶成果。
毕节馆不仅展示好物，更讲述山海情深，全方位展示毕节市在东西部协作背景下农特产业发展的最新成果。
乌蒙山珍齐亮相
毕节，地处乌蒙山腹地，海拔高差悬殊、立体气候明显，是贵州中药材和特色农产品的核心产区之一。大方的天麻、金沙菜油、织金的竹荪、纳雍辣椒、威宁苹果、赫章的核桃——一个县有一个县的招牌，一个乡有一个乡的绝活。乌蒙山绵延千里，每一处都藏着一种好物。
毕节大方县有“中国天麻之乡”美誉，图为毕节天麻。
在“小美特精”独立馆、乡村振兴重点帮扶县标展和市州特装馆上，天麻系列产品将一一展出。毕节是贵州天麻的核心产区，大方县更是“中国天麻之乡”。天麻从乌蒙山腹地走出，带着泥土的厚重与药食同源的智慧，从传统药材拓展为天麻炖鸡、天麻酒、天麻饼干、古法蒸晒天麻液等多元化产品，将搬上产销会的舞台。
织金县企业则带来织金竹荪、羊肚菌、红米、菜籽油、辣椒制品、皂角米，在乡村振兴重点帮扶县标展展出。同时，鲜金耳、鲜白参、菌汤包、竹荪、羊肚菌、鹿茸菇、干黄牛肝片、干白参片、虫草花、姬松茸、香菇、干金耳片、猴头菇等同时展示。织金竹荪被称为“菌中皇后”，如纱裙般在深山绽放，每一朵都是大自然写给大地的情诗。
为做好农业品牌营销推广，毕节组织百余家企业参加2026年全国农产品产销大会（南部片区），织金竹荪、赫章核桃、刺梨红茶等毕节名优农特产品将纷纷亮相。
同时，赫章核桃、赫章林下天麻、可乐猪系列、核桃系列产品，在乡村振兴重点帮扶县标展展出。赫章核桃壳薄仁满、香味浓郁，是国家地理标志产品；可乐猪是毕节特有的地方猪种，肉质紧实、香味醇厚。另外，果肉细嫩的威宁苹果，主打“健康牌”的苦荞系列食品，辣椒面、调味品、辣椒系列产品，红茶、绿茶、刺梨红茶、乌撒烤茶等茶叶产品，毕节腊味与肉制品以及果酒等特色产品，向全国客商展示毕节好物“硬实力”。
“烙锅宴” 收山野鲜
毕节烙锅，一锅收纳山野四时风物。除了展位上的“毕节好物”展销，“烙锅宴”是一大亮点。
万物皆可烙的毕节烙锅。
17日-20日，“清凉毕节·烙锅有礼”2026年毕节烙锅文化推广季（贵阳专场）将在贵阳国际会议展览中心北广场举办，活动充分利用产销大会及“食尚贵州·爱上黔菜”美食市集活动举办重大时机，以“一锅乐天下·万物皆可烙”为主题，打造区域美食IP，全方位呈现“毕节烙锅”正宗风味与产业实力。
活动还将深入挖掘毕节烙锅百年传承的历史文化价值，通过“文化溯源+产业推介+现场品鉴”等形式，树立毕节烙锅“贵州特色美食标杆”品牌形象，做强“乌蒙深处·清凉毕节”文旅IP，推动“毕节烙锅”产业市场化、标准化、品牌化发展。依托全国农产品产销大会平台，对接省内外采购商、餐饮企业，推动毕节优质食材进入更广阔的市场。
活动内容精彩纷呈，通过开展“毕节烙锅”产业发展推介会、“毕节烙锅产业学院”成立及授牌、“清凉毕节 烙锅有礼”烙锅宴等系列活动，助力“毕节烙锅”品牌宣传和城市美食IP打造。活动同步配套烙锅发展演化展示、文艺引流展演、产业签约等系列活动，全方位打造一场集观赏性、体验性、商贸性、传播性于一体的毕节烙锅文化盛宴。
秋风起，乌蒙好物出山。9月17日—20日，毕节好物在贵阳与您不见不散。
撰文：黄俊杰 丘海涛
来源：南方农村报如何炒股配资配资平台
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